伯爵柚香手工餅乾做法食譜,哪裡買好吃美味手工餅乾推薦
手工餅乾製作方法其實一點不難,看看以下食譜是怎麼做的,
若是懶得動手做,那好吃美味的手工餅乾餅乾哪裡買呢?
台北?台中?高雄?小編推薦一款健康低熱量的手工餅乾,
無添加物,無香精,無防腐劑,無色素,包裝及價格也實惠喔
- 食材(約70片)
- 奶油450g
糖粉450g
雞蛋4顆
低筋麵粉970g
伯爵茶20g
柚子皮1片
1
攪拌器內加入奶油、糖粉、蜂蜜,啟動開關打成乳白色。
2
加入雞蛋、伯爵茶葉、柚子皮碎和低筋麵粉,攪拌均勻。
3
將高筋麵粉撒點在桌上,把麵糰揉成圓柱狀。
高筋麵粉可以防止沾手。
4
將麵糰放進冰箱冷藏,變硬後取出,切成片狀。
麵糰可放冰箱冷凍1年,每次要吃多少就切幾片,放進烤箱烤熟即可
5
餅乾裝進烤盤,放入烤箱以上火180度,下火不開,烤15分鐘即可取出。
下火不開較不容易燒焦!
本文轉貼自自由時報 https://food.ltn.com.tw/article/30
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